去新西兰学西厨怎么样？
之前有介绍过新西厨专业，今天再来说说这个职业在新西兰的情况。 在国内，西餐普遍价格比较高，因此很多人不会把西餐作为自己的主食，一般用于休闲或者聚会时的点餐选择。而新西兰却正好相反，这里的人生活水平较高，所以西餐的价格对于大部分人来说并不低，并且在这里，西餐的品类也比较少。 除了西餐品类较少外，在新西兰做西餐其实还蛮容易融入环境的——以奥克兰为例，几乎所有的商场都有咖啡厅或餐厅，而这些店基本都是由同一家公司运营和管理。因此当大家在商场里逛着逛着就很自然地看到有人在制作西餐。
在制作过程上，西餐相较于中餐，制作流程比较简单，且需要掌握的工艺也较单一，因此学起来相对容易一些。但需要注意的是，无论是学西餐还是中餐，基本功都是非常重要的，所以大家还是要踏踏实实打好基础！ 新西兰的西厨课程大多学制为一年，有些学校可以提供半工半读的方式，即一边学习一边实践，这样既能学到知识也能有相应的收入。等学成毕业后，同学们就可以找到一份相应的工作，开启新的生活。