新西兰人饮食是什么?

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跟很多欧美人比起来,新西兰人的饮食算是比较健康的,这主要是由新西兰多样的地理环境决定的。由于位于南半球,气候温润多雨,新西兰拥有非常丰富多样的天然食品资源。其中,牛奶、水果、蔬菜、鸡肉、牛肉、海鲜等称得上是新西兰的国宝。下面我们来看看新西兰人平时都吃什么。

新西兰人早餐吃什么

在新西兰,人们习惯将早餐安排在10点前吃完,之后便开始一天的工作。早点作为第一顿饭,吃得非常简单,可能只是一些果酱加面包,或是水果,早餐吃得太多的新西兰人会在中午吃得更多,更容易造成脂肪堆积。

主食以面条和烤饼为主,有时也吃麦片和甜饼。新西兰小麦产业部门新近推出一种新食品———小麦纤维,它是一种人造纤维,既可作为粗粮,又可以防止小儿肥胖,同时还具有防治消化道癌症和心脏病的作用。

奶制品是早餐的主要补充营养成分,其中多为纯牛奶、酸奶之类。新西兰的纯牛奶质地浓厚,喝着有种香浓的甜味,非常适合早上喝。

新西兰人午餐吃什么

上午11点,正是朝九晚五的新西兰人将离开办公桌,开始一天中假日的时候。按照新西兰人的生活习惯,午餐应该安排在1点前用完,这样既可防止吃的过多,又可避免吃得太晚。

午餐多为简单备餐,在食堂吃或带回家吃,吃工作餐的新西兰人严格遵守不打扰他人的习惯,很少说话,只用剪刀和盘子的声音来表达感谢。

新西兰人还习惯于边吃饭边喝牛奶,而且不限制食量,所以餐桌上常常可以看到一些人面前摆放着盛满食物的盘子和碗,但很少有人吃正餐时所需量的八成食物,他们认为吃饭应该让我尽情享受享受。

其实,新西兰人的午餐可选择的食材有很多,但是他们习惯把午餐安排在中午1点前吃完。晚餐则相反,安排在8点前吃完,主要是因为我们身体的消化机能晚上6点到12点是最旺盛的,这样安排更有利于食物的消化吸收。

新西兰人晚餐吃什么

饭后3个小时,已经到了新西兰人准备上床休息的时间了。晚餐与中餐相隔时间最长,由于工作和休息的规律性,晚餐最多只能吃到七八成饱。

其实很多人并不知道,由于地壳运动的关系,新西兰地底下储藏有大量的温泉资源,这些温泉中含有丰富的氮、磷、钾及钴、铬、铜、锌等有害物质。研究表明:每天饮用含有这些化学物质的温泉水,可增加食欲,饭后胃液分泌增加30%,肠蠕动增加14%,食量扩大4%,而胖人减肥,瘦人增肥的效果更明显。

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