欧美到日本留学的多吗？
这个问题，我可能不是那么有话语权，毕竟我没有在欧美国家留学过，只是去美国交换了一阵子而已，不过就我所知，有些同学确实是在国外读了本科再来日本的，这种情况一般来说是申请不到相同的专业的，因为教授一般都会先问一下你的升学途径（因为要看你高中的成绩单和会考成绩），如果得知你是以外国留学生方式入学的话，有的教授还会特意问一下你原来所读的专业是什么，为什么要换等这些问题，所以如果你是以外国人入试的方式进来的话想转到同样的专业其实是挺困难的事情。 还有一种情况就是高中毕业直接来日本读大学的人，这种一般分为两种人，一种是日语非常好，跟日本人沟通没有任何问题的那种，一种是日语很差，刚来的时候甚至听不懂课堂上老师在说什么的那种，当然还有介于两者之间的，这类学生一般来说是日本本科录取比例最高的一批，不管怎么说是日本人自己培养起来当然会优待一些。而且因为他们是拿着和日本人一样的试卷做的入学考试所以就默认他们的水平已经可以和日本人一样了，所以基本上是没有留学生的概念的，只要是进了同一所学校同一个专业的学生都是平等的。但是实际上这些学生在进入专业课学习后就会发现其实他们和日本人的区别还是很大的，很多理论和方法都不是能够马上接受的，需要花时间去适应。
当然除了这两种情况以外也有从其他国家先读语言学校然后再进日本大学的，我认识有人这样过来的，但是在数量上应该没有前面两种多吧，至少是没有以外国人身份考学过来的多的。 关于题主所说的为什么国内留学生那么多去日本的，我个人认为一方面可能是日本的教育质量相对在国内来说是比较高的，而且课程设置比较贴近实际工作和生活，另外在日本想要混个本科毕业其实难度也是比较大的，尤其是理工科，所以能够留下来的中国留学生其实都是有一定实力的。
还有一点就是从国情上来说，中国与日本一衣带水，互相文化历史背景都了解，相比欧洲和美国人来说，交流上没有很大障碍的，生活习惯上也接近，所以中国人过去比较容易融入那个环境。