意大利留学吃什么?
意大利饮食文化悠久,是西式饮食文化的发源国。意大利菜注重原汁原味,其口味以清淡富有风味而著称。除了意大利面以外,意大利人爱吃面类,意大利面种类达四百余种,用番茄、菠菜、大蒜、洋葱、奶酪、黑胡椒等多种辅料制作。
意大利菜以面条和面包为最重要食品,常用意大利面条搭配酱汁配以奶酪、蔬菜,辅以番茄酱调味。与中餐和法餐相比,意式菜肴的种类并不丰富,但每一种的口味都很精深。意大利食品制作讲究配料和口味搭配,重视配菜(特别是海鲜类菜品),味道鲜美,但菜肴总体比较清淡 。
意大利饮食文化悠久,是西式饮食文化的发源国。意大利菜注重原汁原味,其口味以清淡富有风味而著称。除了意大利面以外,意大利人爱吃面类,意大利面种类达四百余种,用番茄、菠菜、大蒜、洋葱、奶酪、黑胡椒等多种辅料制作。
意大利菜以面条和面包为最重要食品,常用意大利面条搭配酱汁配以奶酪、蔬菜,辅以番茄酱调味。与中餐和法餐相比,意式菜肴的种类并不丰富,但每一种的口味都很精深。意大利食品制作讲究配料和口味搭配,重视配菜(特别是海鲜类菜品),味道鲜美,但菜肴总体比较清淡 。