去日本能带老干妈吗?

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当然可以,我也爱香辣菜系列,尤其是香辣鸡翅和香辣猪手 不过到了日本我都不吃的…… 因为在日本超市里卖的小盒装“干辣椒”特别特别多,一盒子里面有二十多个吧,一个大小和一个老干妈瓶底差不多,价格是100日元(人民币五块钱)左右。 这种小盒装干辣椒在进口食品区,和饼干、糕点放在一排,很好买。 这种干辣椒是日本最常见的辣椒品种了,微辣,味道很香,颜色是橘黄色的。

吃的方法也很简单,烧水,放干红辣椒,放点葱白或者姜丝一起煮,沸腾后放点味精,盐调味即可,喜欢口感软糯的可以放两个鸡蛋一起煮。 这样一碗酸辣辣的汤泡饭,配上一块冰凉的酸奶,就是一顿完美的午饭啦 有同学问能不能炸着吃,当然是可以的~ 我一般用这种小辣椒来做油炸食品的辅料,比如炸虾饼的时候放一点,炸酥豆的时候放一点,香气四溢,颜色更加诱人。 而且在日本超市也能买到做油炸食品专用的面包糠哦,金黄酥脆的面包糠配上红艳艳的小辣椒,这画面太美我不敢看。。。

另外要介绍的就是日本特有名气的“纳豆” 在日本,无论是高级日料店还是街边小店,都会有纳豆这一道菜。 把纳豆拌在米饭里一起吃,这是日本人最喜欢的吃法之一,不过味道确实有点怪怪的。 如果你能接受那种味道的话,可以在出国前买一些回来练练手。 国内也有卖的,不过味道不太一样。日本进口的纳豆里面会有像棉花糖一样的细细的纤维,而国内进口的大多数都没有。

最后推荐的是日本酒 和我国白酒齐名的日本清酒,其实味道有点像啤酒,但酒精浓度要高一些。 和朋友一起喝着清酒聊着天,再啃两袋薯片,美滋滋~~

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